食欲なくてもペロリだわ……。レンジでできる「ナス」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「茄子のレンジ蒸しノンオイル中華マリネ」のレシピ

材料

ナス　　　　　　　1本
いりごま　　　　　少々
＜A＞
鶏ガラスープの素　小さじ1/4
砂糖　　　　　　　小さじ1
酢　　　　　　　　小さじ2
醤油　　　　　　　小さじ2

美味しそうな「茄子のレンジ蒸しノンオイル中華マリネ」に挑戦♪

今回はおよそ1人分で調理しています。
しょうがの代わりに、いりごまをプラス♡

さっそくレビューをご覧ください。

作り方①

ナスは縦に細長くカットし、軽くラップをしてレンジで加熱しましょう。

加熱時間は、様子を見ながら調整してくださいね。

作り方②

容器でAを混ぜ、①のナスを熱いうちに漬けましょう。

粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間ほど冷やします♪

作り方③

食べる直前にいりごまを振って、いただきましょう。

実食

中華風風の味わいで、ナスが調味料をしっかり吸っていてジューシーです。

アレンジで加えたいりごまが香ばしくて◎

ひんやり＆さっぱりしていて、食欲がなくてもペロリですよ♡

評価

JAグループ公式の「茄子のレンジ蒸しノンオイル中華マリネ」のレシピ
評価：★★★★★

ナスをレンチンして冷やすだけの簡単メニュ♪

味がしっかりしみていて、最高に美味しいですよ。

もう一品ほしいときにもおすすめです♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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