テーブルマーク公式の「枝豆のガーリック焼きうどん」のレシピ
材料
カトキチさぬきうどん 1玉
枝豆(冷凍) 25〜30さや
ブロックベーコン 約20g
にんにく 約5g
バター 10g
鷹の爪(小口切り) 1/2本分
しょうゆ 小さじ1.5
塩こしょう 少々
卵黄 1個
分量は1人分です。
冷凍うどん×冷凍枝豆で、忙しい日でもパパッとできる一皿に♡
ベーコンはブロックベーコンを使い、トッピングには卵黄を使ったアレンジにしますよ♪
レビューを参考にしてみてくださいね。
作り方①
枝豆は電子レンジで加熱し、さやから出しておきますよ。
冷凍うどんは電子レンジで加熱しておきましょう。
ブロックベーコンは一口サイズに切り、にんにくはみじん切りにしておきます。
作り方②
フライパンにバター、にんにくを入れて加熱します。
にんにくの香りが立ってきたら、ブロックベーコン、枝豆、鷹の爪を入れて炒めましょう♪
作り方③
ベーコンがカリッと焼けたら、しょうゆ、塩こしょう、解凍した冷凍うどんを加えて炒めますよ。
お皿に盛り付け、卵黄をのせたら完成です♡
実食
ひと口食べた瞬間、バターしょうゆの香ばしさが口いっぱいに広がります♡
カリッとしたブロックベーコン、プリッと枝豆、もちもち冷凍うどんの食感が最高！
卵黄のまろやかさが全体をやさしくまとめてくれていて、絶妙なバランスでした♪
評価
テーブルマーク公式の「枝豆のガーリック焼きうどん」のレシピ
評価：★★★★★
さっと作れるのに、ブロックベーコンと枝豆のゴロッと感で満足感たっぷり♡
忙しい日のごはんや、おつまみにもぴったりなレシピです♪
みなさんもぜひ味わってみてくださいね！
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