サッポロ一番公式の「チーズと夏野菜のさっぱり冷やしあえ麺」のレシピ
材料

サッポロ一番(みそ) 1袋
きゅうり 45g
トマト 50g
チーズ 15g
オリーブ油 小さじ1
塩・パセリ 少々
氷 適量
材料はこちらです。
玉ねぎを省略して、きゅうりを増量したアレンジにしてみました!
さっそく作っていきましょう。
作り方①

麺を茹でたら冷水で冷やし、しっかり水気を切りましょう。
添付のスープと水50ml(分量外)をよく混ぜておきます。
作り方②

きゅうり・トマト・チーズは、それぞれ小さめにカット♪
ボウルなどに移し、塩とオリーブ油を混ぜておきます。
作り方③

①の麺・水で溶いたスープ(大さじ2〜)・氷を和え、器に盛ります。
②とパセリをトッピングしてできあがり!
実食

みずみずしいトマトやきゅうりが、冷たい麺とよく合います♪
チーズのコクと食感もいいアクセントに♡
とんでもない美味しさにリピート確定です……。
評価

サッポロ一番公式の「チーズと夏野菜のさっぱり冷やしあえ麺」のレシピ
評価:★★★★★
サッポロ一番(みそ)のひんやり系アレンジ♡
レタスなど、葉物野菜を合わせても美味しそうです。
また食べたくなる、おすすめレシピでした!
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