ビールが止まらん。フライパンで焼くだけの「塩こんぶ」の簡単レシピ

くらこん公式の「塩こんぶと豚肉のカレー炒め」のレシピ

材料

くらこん塩こんぶ　10g
鶏むね肉　　　　　220g
カレー粉　　　　　小さじ1
油　　　　　　　　大さじ1
片栗粉　　　　　　適量

塩こんぶを使ったカレー炒めに惹かれて、くらこん公式レシピに挑戦しました。

豚肉から、カット済みの鶏むね肉にチェンジ♪お肉はちょっと多めです。
味が絡みやすいように片栗粉をプラスしています。

どんな仕上がりになるのでしょうか？
レビューを見ていきましょう。

作り方①

鶏むね肉に片栗粉を薄くまぶしましょう♡

作り方②

フライパンに油を引き、①を炒めます♪

弱火で、じっくり焼いていきますよ。

作り方③

鶏むね肉に火が通ったら、塩こんぶ・カレー粉を入れて混ぜながら炒め、なじんだら完成です。

実食

カレー粉の香りと塩こんぶの旨みが、とても合います。
片栗粉をまぶしたので、お肉にしっかり味がついていて◎

淡白な鶏むね肉も、立派なおつまみに仕上がっていますよ♡
少し味が濃いので、ビールが止まりません。

評価

くらこん公式の「塩こんぶと豚肉のカレー炒め」のレシピ
評価：★★★★★

塩こんぶだけで簡単に味が決まる、調味料いらずのレシピです♪

おつまみだけでなく、晩ごはんのおかずにもおすすめしたいですね。

フライパンで焼くだけなので、ぜひ気軽にやってみて♡

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春野あさ

作るのも、食べるのも好き！
「美味しい」と食べてくれる顔を見るのが、大好きです♡
楽しく作れて、美味しいお料理をご紹介します。

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