冷えたビールによく合うやつ。「チキンラーメン」の最強アレンジレシピ

チキンラーメン公式の「チキンラーメンひややっこ」のレシピ

材料

チキンラーメンMini　1袋
豆腐　　　　　　　　150g
キムチ　　　　　　　20g
豚肉　　　　　　　　20g
油　　　　　　　　　少々

チキンラーメン公式レシピで美味しそうなものを見つけたので、作ってみました。

豆腐は、公式レシピの半量にしています。
また、アスパラガス・ベーコンを豚肉にチェンジ♪

仕上がりが楽しみです。

作り方①

袋の上からチキンラーメンを砕きましょう。

作り方②

公式のフライパンから、卵焼き器にアレンジ♡

卵焼き器に油を引き、豚肉を炒めましょう。
お肉の色が変わったらキムチを加え、軽く炒めます。

作り方③

器に豆腐を盛り付け、②・①の順にトッピングしたら完成です♪

実食

熱々の豚キムチ・ひんやりした豆腐、そしてカリカリのチキンラーメンの組み合わせが悪魔的です。

濃い味のキムチやチキンラーメンと、淡白な豆腐の組み合わせは、すくう場所によっていろんな味が楽しめて◎

冷えたビールによく合いますよ♡

評価

チキンラーメン公式の「チキンラーメンひややっこ」のレシピ
評価：★★★★★

具材を炒め、砕いたチキンラーメンと豆腐にトッピングするだけと、手軽に作れるのが◎

お酒のおつまみにおすすめですが、おかずにもなりそうですよ。

暑い日に作ってみてくださいね！

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春野あさ

作るのも、食べるのも好き！
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