ヤマザキ公式の「ガパオポケットサンド」のレシピ
材料
ダブルソフト 1枚
オリーブオイル 小さじ1
にんにくチューブ 1/2片分
玉ねぎ 20g
豚こま肉 60g
ピーマン 1/8個
オイスターソース 小さじ1
黒こしょう 少々
ドライバジル 少々
マヨネーズ 小さじ1
ゆで卵 1個
「ガパオポケットサンド」が美味しそうだったので、作ってみました。
にんにくは手軽なチューブを使っています。
また、ナンプラーや、飾り用のバジルやパクチーの葉は省略です。
にんにくはチューブ、赤パプリカはピーマン、バジルの葉はドライバジルでそれぞれ代用♪
鶏ひき肉は、豚こま肉を細かく切ってアレンジしました。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ加熱します。
香りが出てきたら、みじん切りにした玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めましょう。
細かく切った豚こま肉も加えて、しっかりと炒めますよ。
作り方②
1cm角に切ったピーマンも加え、オイスターソース・黒こしょうで味付けします。
汁気を飛ばしたら、ドライバジルを加えて混ぜ合わせてください。
作り方③
食パンを半分に切り、断面に切り込みを入れてポケットを作ります。
内側にマヨネーズをぬりましょう。
②と輪切りにしたゆで卵をはさんだら完成です♪
実食
豚肉がゴロゴロしていて食べ応えがあります。
甘めの味付けでオイスターソースのコクもあり、パクパクいけました♪
評価
ヤマザキ公式の「ガパオポケットサンド」のレシピ
評価：★★★★★
具材を炒める手間はありますが、美味しくできたので大満足♪
ナンプラーが入っていると、さらに本格的な味に仕上がったと思います。
次回は公式レシピどおり作ってみたいです。
みなさんにも、ぜひ試してみてほしいレシピでした♡
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