JAグループ公式の「❤ ごま油香る! ネギ&生姜の焼きナス ❤」のレシピ
材料

ナス 1本
ネギ 大さじ1(小口に切ったもの)
おろし生姜 2〜3cm
ごま油 一回し程度
醤油 お好みの量
より手軽にしたくて、グリルから電子レンジ調理にアレンジしています♪
生姜はチューブのものを使いました。
さっそく作ってみますね♡
作り方①

ナスの皮をむき、ラップで包みましょう。
600Wの電子レンジで3分加熱します。
作業しやすいよう、ナスは皮を先にむいてみました♪
作り方②

粗熱が取れたら、ナスは食べやすい大きさにカットします。
冷蔵庫で冷やしましょう。
作り方③

器に盛ったら、ネギとおろし生姜をのせます。
ごま油を回しかけ、醤油を垂らして完成です!
実食

ナスはとろっとジューシーに仕上がっています。
生姜とネギの薬味でさっぱりしていて、ごま油の香ばしい風味との相性も◎
シンプルな味付が超美味しくて、冷たいビールに合います♡
評価

JAグループ公式の「❤ ごま油香る! ネギ&生姜の焼きナス ❤」のレシピ
評価:★★★★★
材料少なめ&レンチンで簡単にできるのが魅力の一品です。
おつまみにとりあえず一品欲しい!というときなどに◎
何度でも食べたくなる、ナスのおすすめレシピでした♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

