JA全農公式の「ポテトチップスオムレツ」のレシピ
材料

ポテトチップス 1/2袋
卵 3個
小松菜 1株
玉ねぎ 1/8個
ウインナー 3本
スライスチーズ 2枚
ケチャップ 適量
マヨネーズ 適量
ポテトチップスを使うというオムレツレシピ♡
分量はおよそ半量に調整しています。
ほうれん草の代わりに、冷蔵庫にあった小松菜を入れました♪
ベーコンもウインナーに変更しています。
気になる作り方をみていきましょう!
作り方①

ウインナーは1cmほどの小口切りに、玉ねぎはみじん切りにしましょう♡
小松菜は1分茹でてから、水を絞って3cm幅に切ります♪
卵はよく混ぜておいてくださいね。
作り方②

ポテトチップスを袋の中で粉々にしたら、①を袋に入れて、よく混ぜます♪
ちぎったスライスチーズも入れて混ぜたら、袋の口を何回か折ってセロテープでとめておきましょう!
中にお湯が入らないように、しっかり密封すると◎
作り方③

お湯を沸かした鍋に入れて、中火で40分加熱後、予熱で10分火を通します♪
火が通ったら袋から出し、食べやすい大きさに切って器に盛り付ければ完成です♡
ケチャップとマヨネーズを添えていただきましょう。
実食

具だくさんで食べ応えは十分!
ポテトチップスがふやけて、茹でたじゃがいものような食感になっています♪
チーズとウインナーの塩味がちょうどよく、まろやかな卵の甘味と合わさって◎
めちゃめちゃ美味しいオムレツでした♡
評価

JA全農公式の「ポテトチップスオムレツ」のレシピ
評価:★★★★☆
ポテトチップスとその袋を使って作ったとは思えない、美味しいオムレツができました♡
時間がかかるのがネックですが、調理自体は簡単です。
小松菜も、ウインナーや卵との相性がよく満足の出来栄え♪
ポテトチップスが余ったらぜひ試してみてほしい、目からウロコの調理法でした!
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