考えた人、天才かよ。切って炒めるだけの「焼きそば麺」の簡単レシピ

マルちゃん公式の「1/2日分の野菜がとれる！野菜モリモリ塩焼そば」のレシピ

材料

マルちゃん焼そば 塩   1食分
ツナ缶　　　　　　　1/2缶
ナス　　　　　　　　1本
ズッキーニ　　　　　40g
ピーマン　　　　　　1個
ミニトマト　　　　　3個
サラダ油　　　　　　小さじ2
水　　　　　　　　　30ml

分量は1人分です。

黄パプリカは緑ピーマンで、オクラはズッキーニでアレンジ♪

どんな作り方か、さっそく見ていきましょう♡

作り方①

ナスは縦半分に切って1cm幅の斜め切り、ズッキーニは薄めのいちょう切りにします。

ピーマンは乱切りにし、ミニトマトは2つ割りにしましょう。

作り方②

フライパンにサラダ油を引き、①の野菜と汁気を切ったツナ缶を炒めましょう。

野菜がしんなりしてきたら、焼きそば麺と水を入れ、麺をほぐしながら炒めます。

作り方③

麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ合わせます。

器に盛って完成です♡

実食

大きめに切ったナスがジューシーで満足感があります。

ズッキーニとピーマン、ミニトマトの組み合わせも、季節を感じられて◎

ツナ缶の旨みもきいていて、めちゃめちゃ美味しかったです♡

評価

マルちゃん公式の「1/2日分の野菜がとれる！野菜モリモリ塩焼そば」のレシピ
評価：★★★★★

野菜を切って焼きそば麺と炒めるだけなので、超簡単でしたよ。

たくさんの野菜も、気づいたらペロリと完食していました……。

塩味と夏野菜の相性がぴったりなので、みなさんもぜひお試しくださいね♪

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
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