永谷園公式の「刻み薬味茶づけ」のレシピ
材料

ごはん 100g
永谷園 さけ茶づけ 1袋
みょうが 適量
青じそ 適量
わさび(チューブ) 適量
お湯 150ml
ツンとした刺激がほしかったので、わさびも追加しました♪
みょうがや青じそなど、そうめんやうどんでおなじみの薬味ですが、お茶づけにも合うのでしょうか?
さっそく作っていきましょう♡
作り方①

みょうがと大葉を千切りにします♪
作り方②

ごはんにお茶漬けの素をかけましょう。
作り方③

お湯を注いで、①とわさびをのせれば完成です♡
実食

みょうがと大葉の香りが爽やかー!
お茶漬けの素の塩味との相性もよく、鮭の風味も引き立っていました。
わさびを溶いて食べると、鼻につんとくる辛味がいい味変に♡
そのままでもサラサラ食べやすいですが、薬味のおかげでよりさっぱり食べられました♪
評価

永谷園公式の「刻み薬味茶づけ」のレシピ
評価:★★★★★
刻んだ薬味を加えるだけで、いつものお茶づけがさっぱり爽やかな味わいに♡
わさびがいいアクセントになっていたので、加えて正解でした♪
暑い日でもサラッといける、最高に美味しいアレンジでしたよ!
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。