考えた人、天才じゃん……。「卵」の腰を抜かすほどウマい簡単レシピ

JA全農の「冷やしうどん」のレシピ

材料

うどん玉　　　　　　　1玉
麺つゆ(ストレート)　 　適量
温泉たまご　　　　　　1個
レモン　　　　　　　　1/8個
キムチ　　　　　　　　適量
しょうが　　　　　　　少々

さっぱり食べられるものを考えていたところ、冷やしうどんのレシピを見つけたので作ってみました♪

温泉たまごのトッピングが食欲をそそります♡
みょうがとネギはなかったので省略し、キムチをプラスしてアクセントに。

どのような味に仕上がったでしょうか？

作り方①

しょうがをすりおろしましょう。

生しょうがをすりおろすと風味が豊かですよね♡

作り方②

うどんを茹でて冷水でしめたら、水切りをしましょう♪

作り方③

うどんを器に盛り付け、温泉たまご・キムチ・しょうが・レモンをトッピングします。

全体に麺つゆを回しかけたら、あっという間に完成です♡

実食

温泉たまごでマイルドになったキムチと、うどんの相性がバツグンです♡

さわやかなレモンの香りともマッチしていますよ。

生姜の風味もアクセントになり◎

評価

JA全農の「冷やしうどん」のレシピ
評価：★★★★★

ひんやりと冷たいうどんが食べやすく、食欲をそそります♡

キムチと温泉たまごの組み合わせも、やみつきになりそうな美味しさですよ。
トッピングも簡単なものばかりなので、時短でできるのも嬉しいポイント。

おすすすめなので、ぜひ試してみてくださいね♪

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nori

美味しいものを食べることが大好き♡
料理好きが高じてオンラインフードクリエイターを取得し、SNSでおうちごはんや時短レシピなどを発信しています。
本職は薬剤師のため「食から健康を整える」ことを意識しつつも、面倒なことは続かない！と、早い！安い！ウマい！をモットーにしたおうちごはんやスイーツ作りを研究中。
食で毎日がよりhappyに過ごせるような情報をお届けできたらと思います♪

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