JAグループ公式の「和テイスト❤もやしと人参と茸とベーコンのスープ❤」のレシピ
材料
もやし 1袋
にんじん 1/2本
えのき 1/2袋
長ねぎ 1本分(青い部分のみ)
塩こしょう 3振り
<A>
水 400ml弱
和風だしの素 小さじ1
酒 大さじ1/2
おろししょうが チューブ1cm
<B>
おろしにんにく チューブ1cm
カニカマ 小5本
材料は公式の半量を目安に用意しています。
しっかり味をつけたかったので、塩こしょう・生姜・にんにくは公式通りの分量です。
カットねぎは長ねぎの青い部分で、ショルダーベーコンはカニカマでアレンジ♪
具材たっぷりのスープに仕上がりそう♡
さっそくレビューをご覧ください。
作り方①
にんじんは千切りに、えのきは石づきをとって半分にカット♪
カニカマは食べやすくほぐし、長ねぎは小口切りにしましょう。
もやしは少し長そうだったので、ざくざくと切っておきました。
作り方②
鍋にもやし・えのき・にんじん・Aを入れて沸騰させます。
沸騰したら、時々かき混ぜて、野菜に火が通るまで加熱しましょう。
作り方③
しんなりしたら長ねぎとBを加え、さらに2分加熱します。
塩こしょうで味を調えたら、器に盛って完成です♡
実食
カニカマからいいだしが出ています♡
たっぷり入った野菜がシャキシャキで、満足感がありました♪
優しい味付けで食べやすく、最高に美味しかったです。
評価
JAグループ公式の「和テイスト❤もやしと人参と茸とベーコンのスープ❤」のレシピ
評価：★★★★☆
和風のだしが具材にしみしみで、毎日飲みたくなる美味しさでした♡
揃える材料は多いですが、切って煮るだけなのが◎
野菜が超たっぷりのスープ、みなさんも作ってみてくださいね♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
