永谷園公式の「夏野菜の和風カッペリーニ」のレシピ
材料

トマト 1個
にんにくチューブ 2g
オリーブオイル 大さじ1
永谷園 お茶づけ海苔 1小袋
そうめん 2束
水 大さじ1
カッペリーニを分量多めのそうめんにアレンジ♪
プチトマトをトマトに変えて、パプリカ・ズッキーニを省略しています。
にんにくはチューブで代用です。
作り方をご覧くださいね。
作り方①

トマトをざく切りにし、ボウルに入れましょう♡
オリーブオイル・お茶漬けの素・にんにくチューブ・水と合わせておきます。
作り方②

そうめんは、袋指示通りに茹でておきましょう♪
冷水でしめて、ザルで水を切ります。
作り方③

①と②を混ぜてから、器に盛り付けて完成です。
今回は2つの器に分けてみました♡
実食

ひんやり、ツルッとした喉越しが◎
味付けはお茶漬けの素だけですが、しっかりとイタリアン風味になっていて驚きました!
野菜もトマトのみのアレンジにしましたが、味・分量ともに満足感があります。
評価

永谷園公式の「夏野菜の和風カッペリーニ」のレシピ
評価:★★★★★
お茶漬けの素のレシピの中でも、超大当たりのアレンジでした♡
まるでイタリアンな味わいで、びっくりするほど美味しかったです。
作り方も簡単なので、ぜひお試しください!
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