JAグループ公式の「ツナとみょうがと豆腐の白だし和え」のレシピ
材料

豆腐 小1パック
ツナ缶 1缶
みょうが 1個
めんつゆ 小さじ1
海苔ふりかけ 大さじ1
さっぱりしたものが食べたくて、みょうがを使ったレシピを試してみました♡
豆腐の分量は、やや少なめです。
白だしはストレートタイプのめんつゆ、海苔は海苔ふりかけで代用しましたよ。
さっそく、作っていきましょう♪
作り方①

豆腐は、ペーパータオルに包んで水切りしておきます。
みょうがは粗みじん切りにしましょう♪
作り方②

豆腐を崩して、みょうが・めんつゆ・ツナ缶と混ぜます♡
作り方③

器に盛り付け、海苔ふりかけをかけたら完成です♪
実食

ひんやりとした豆腐と、みょうがの爽やかな風味で、さっぱりと食べられました!
ツナ缶のくさみも、みょうがで抑えられていて◎
海苔ふりかけも、ほかの食材の味を引き立てながらなじんでいますよ。
評価

JAグループ公式の「ツナとみょうがと豆腐の白だし和え」のレシピ
評価:★★★★★
白和えほど手間がかからず、覚えておくと便利なレシピです。
ビールのお供にもってこい♡
5分でできるのも嬉しいですね。
簡単なので、一度試してみてください。
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