カトキチの冷凍うどん

わが家は最近ずっとコレ。5分でできる「冷凍うどん」の超簡単レシピ

Gourmet

冷凍うどんを使った「とろろわさびうどん」、さっぱりして美味しそうだったので作ってみました♪
レシピ引用元:https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0239.html
※読者の方が気軽に挑戦できるよう、少しアレンジを加えても美味しく仕上がるレシピとしてご紹介しています。

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rio
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2026.07.23

テーブルマーク公式の「とろろわさびうどん」のレシピ

材料

テーブルマーク公式の「とろろわさびうどん」のレシピ

カトキチさぬきうどん 1玉
納豆         1パック
山芋         100g
めんつゆ       大さじ2
わさび・あおさ    適量

分量は1人分です。

とろろに合いそうな納豆を追加してみました♪
刻みのりはあおさで代用しています。

それでは作っていきましょう♡

作り方①

テーブルマーク公式の「とろろわさびうどん」のレシピ

山芋は皮をむいてすりおろします。

作り方②

テーブルマーク公式の「とろろわさびうどん」のレシピ

納豆に、添付のたれを加えて混ぜておきますよ。

作り方③

テーブルマーク公式の「とろろわさびうどん」のレシピ

冷凍うどんは電子レンジで加熱し、冷水でしめて水気を切りましょう。

器に盛り、とろろ・納豆・あおさをのせて、わさびを添えます。

めんつゆを回しかけたら完成です♡

実食

テーブルマーク公式の「とろろわさびうどん」のレシピ

コシのある冷凍うどんにとろろが絡んで、食べやすかったです♪

納豆が加わったことでボリュームもありました。

わさびの風味がいいアクセントになっていましたよ♡

評価

テーブルマーク公式の「とろろわさびうどん」のレシピ

テーブルマーク公式の「とろろわさびうどん」のレシピ
評価:★★★★★

レンチンした冷凍うどんに、とろろと具材をのせるだけ♪

5分でパパッとできるから、暑くてキッチンに立ちたくないときにも◎

夏の定番になりそうなおすすめレシピでした!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡