完全に大当たり。「サッポロ一番」がべらぼうに旨くなるアレンジレシピ

サッポロ一番公式の「ボンゴレビアンコ風塩スープラーメン」のレシピ

材料

サッポロ一番(塩)　 1袋
サラダ油　　　　　大さじ1
おろしにんにく　　5g
冷凍あさり　　　　50g
ブラックペッパー　少々

材料はこちら♪

あさりは冷凍のむきみを使ったので、公式より少なめに用意しました。
オリーブオイルはサラダ油で、パセリはブラックペッパーにアレンジしています。

どんな味に仕上がったのでしょうか……！？

作り方①

鍋にサラダ油とおろしにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら冷凍あさりを入れます。
あさりは凍ったままでOKです♪

全体に油が絡むまで炒めましょう。

作り方②

水を500ml加えて沸騰させ、麺を入れてほぐしながら3分ゆでます。

作り方③

火を止め、付属の粉末スープを混ぜたら器に盛りましょう。

付属の切り胡麻とブラックペッパーを振って完成です♡

実食

塩味のスープにあさりの風味が溶け出していて、べらぼうに美味しい♡

ちぢれ麺にしっかりと味が絡み、お箸が止まりません。

美味しくてスープまで飲み干してしまいましたよ♪

評価

サッポロ一番公式の「ボンゴレビアンコ風塩スープラーメン」のレシピ
評価：★★★★★

サッポロ一番(塩)の簡単アレンジレシピでした♪

あさりをちょい足しするだけでOKなので、手間いらずです。

ランチや夜食にもってこいなので、一度作ってみてくださいね♡

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
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