腰を抜かすほど旨いよ。本当は内緒にしたい「白菜」のアレンジレシピ

JAグループ公式の「簡単♪ふわ♪シャキッ♪白菜とチーズのはんぺんお焼き」のレシピ

材料

はんぺん　　　　1枚
白菜　　　　　　ひとつかみ
にんじん　　　　2cm
スライスチーズ　1枚
マヨネーズ　　　小さじ2
サラダ油　　　　小さじ1/4

はんぺんと野菜で作るおやきレシピです♡

今回はにんじんも入れてみました。

さっそく作っていきましょう！

作り方①

白菜とにんじんはみじん切りにして、はんぺん・スライスチーズ・マヨネーズと一緒にビニール袋に入れます。

作り方②

袋をもんで、全体をよく混ぜ合わせましょう♪

作り方③

平たく丸めたら、油を引いたフライパンで3分焼きます。

裏返してさらに2分焼けば完成です！
少し崩れやすいので、慎重に裏返してくださいね。

実食

外はカリカリで香ばしく、中はふわふわでチーズがとろけます♡

野菜はほどよく火が通っていて、白菜に少し残ったシャキシャキ感が◎

何もつけなくても美味しく食べられました！

評価

JAグループ公式の「簡単♪ふわ♪シャキッ♪白菜とチーズのはんぺんお焼き」のレシピ
評価：★★★★☆

おつまみにぴったりなお焼きができました♪

口の中でとろけるような食感が◎ただ、焼くときに崩れやすいので片栗粉を入れるといいかも？
また、にんじんを入れたことで食感の変も楽しめました。

ぜひ作ってみてくださいね♡

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chamuko

食べることと猫が大好きなアラサーWebライターです！
お酒も大好きで、最近は自家製果実酒作りにはまっています♡
以前は栄養士と調理師免許を活かして、病院調理をしていました。
知識と経験をもとに、ごはん作りの楽しさを発信していきたいです♪

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