バスク風チーズケーキ

【材料3つ】オーブン不要!「MOW」で簡単バスク風チーズケーキ

SWEETS

チーズケーキの中でも、今圧倒的人気を誇る“バスク風チーズケーキ”♪
難しそうなスイーツも、市販のアイス「MOW」を使えば失敗知らず!
早速、作ってみた様子をご覧ください♡

まずは材料をチェック!

チーズケーキ

用意する材料はこちら♪

【材料】

  • クリームチーズ 200g
  • MOW(モウ) バニラ味 1個
  • 薄力粉 大2

お好みで

  • 砂糖 適量(仕上げ用)
  • レモン汁

材料3つ♪「MOW」で作る簡単チーズケーキ▶作り方

①クリームチーズを練る

チーズケーキ

クリームチーズ(200g)を常温に戻し、しっかりと練りましょう♪

滑らかな状態にしておくことで、他の材料とも絡まりやすくなります。

②MOWを投入

チーズケーキ

溶かしたMOW(モウ)を投入!

他のバニラアイスでも代用可能ですが、爽などシャーベット状のものは水分量が多くなるので避けてくださいね。

③薄力粉を投入

チーズケーキ

薄力粉(大2)を投入し、泡立て器等を使ってダマにならないようしっかりとかき混ぜましょう!

この時、お好みでレモン汁(大1)を追加するのもおすすめです♡

④型に流し込む

チーズケーキ

クッキングシートを引いた型に流し込みます♪

今回使用したのは、直径12cmのケーキ型。
ケーキ型がない方は、耐熱容器でも大丈夫ですよ!

⑤電子レンジで加熱

チーズケーキ

電子レンジ(500w)で4分加熱します。

お使いのレンジ等によって熱の通り具合が変わるので、時間は表面部分がふっくらするのを目安に調整してくださいね。

⑥トースターで焼く

チーズケーキ

チーズケーキ

表面部分に砂糖(適量)をふりかけ、トースターで焼きます!(砂糖なしでもOK)

今回、こちらでは7分焼きました。
焦げやすいので、目を離さず様子を見て時間は調整してください♪

⑦冷蔵庫で冷やす

チーズケーキ

焼き上がりはこんな感じ♪

粗熱を取ってから、冷蔵庫でしっかり冷やしましょう!

材料3つ♪「MOW」で作る簡単チーズケーキ▶完成

チーズケーキ

しっとり濃厚♡風味豊かなチーズケーキの完成♪
こんなに簡単なのに美味しいのは、MOW(モウ)のおかげ♡
卵や生クリームが不要なので、材料を揃える手間も要りません。

「騙された」と思って、一度ぜひ作ってみてください。
ハマること間違いなしですよ!