悪魔的な旨さだよ。知らなきゃ損する「焼きそば麺」のアレンジレシピ

マルちゃん公式の「とん平焼そば」のレシピ

材料

マルちゃん焼そば　1食
豚肉　　　　　　　50ℊ
もやし　　　　　　40ℊ
たまねぎ　　　　　1/4個
サラダ油　　　　　小さじ2
水　　　　　　　　大さじ1
カレー粉　　　　　小さじ1
卵　　　　　　　　1個
片栗粉　　　　　　小さじ1/2
水　　　　　　　　小さじ1/2
かつお節　　　　　適量
マヨネーズ　　　　適量
青のり　　　　　　適量
福神漬け　　　　　適量

お腹がいっぱいになりそうな、焼そば麺を使った「とん平焼き」が美味しそうだったので作ってみました♡
果たして薄焼き卵は崩れることがなくきれいに焼けたのでしょうか！？

紅しょうがの代わりに、福神漬けを横にトッピングしているところもポイントですよ。

作り方①

卵を割りほぐし、片栗粉と水を加えて混ぜます。
サラダ油をひいたフライパンで焼けば、薄焼き卵の完成♡

できあがった薄焼き卵はお皿にのせましょう。

作り方②

もう一度サラダ油をひき、豚肉を焼きます。
火が通ったらもやしと玉ねぎを加えましょう。

作り方③

レンジで温めておいた麺と水を加えてほぐします。
さらに粉末ソースとカレー粉をイン！

全体を混ぜ合わせ、薄焼き卵で包みましょう。

かつお節・マヨネーズ・青のり・福神漬けをトッピングしたらできあがり♪

実食

ソース味にカレー風味がプラスされてやみつきになる悪魔的な味わい♡
彩りを添えてくれる福神漬けが意外にも合いますよ。

評価

マルちゃん公式の「とん平焼そば」のレシピ
評価：★★★★★

いつものソース味に飽きたらカレー粉をプラスするのがおすすめ♡

カレー風味の焼そばに、福神漬けが合うのは新しい発見になりました。

上手に焼けるか心配だった薄焼き卵ですが、マルちゃん公式レシピの片栗粉をプラスするテクニックのおかげで大成功！
みなさまもぜひマネしてみてくださいね。

引用：https://www.maruchan.co.jp/recipe/2023/06/post_440.html

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