週5で作っちゃう予感。覚えておきたい「焼きそば麺」のアレンジレシピ

マルちゃん公式の「ガパオ風焼そば」のレシピ

材料

マルちゃん焼そば　1食分
豚ひき肉　　　　　40g
冷凍赤パプリカ　　30g
もやし　　　　　　40g
卵　　　　　　　　1個
ドライバジル　　　小さじ1
米油　　　　　　　大さじ1/2
水　　　　　　　　大さじ2

マルちゃん公式のレシピで紹介されていた「ガパオ風焼そば」が美味しそうだったのでチャレンジ♡
具材は冷蔵庫にあるものを活用して作りました。

作り方①

フライパンで米油を熱し、目玉焼きを焼いて一度取り出しておきます。
同じフライパンに豚ひき肉を入れて炒め、火が通ったら野菜を加えてさらに炒めましょう。

作り方②

野菜に火が通ったら麺と水をイン！
麺はあらかじめレンジで温めておくとほぐしやすいです。

作り方③

水分がなくなるまで炒めたら、粉末ソースを加えてよく混ぜます。
最後にドライバジルを加えて全体を混ぜ合わせたら完成♪

実食

フレッシュバジルがなかったので、ドライバジルで代用！
バジルの風味が加わって新しい味わいの焼きそばに仕上がりました。

目玉焼きをカリカリになるまで焼いたので食感も楽しむことができましたよ。

評価

マルちゃん公式の「ガパオ風焼そば」のレシピ
評価：★★★★★

定番のソース焼そばにバジルを加えるだけでガパオ風の味わいになるなんて驚き♡
半熟の目玉焼きが加わり見た目にも食欲をそそります。

冷蔵庫にある食材で作ることができるのでコスパも◎

具材を変えてアレンジもできますよ。

引用：https://www.maruchan.co.jp/recipe/2023/06/post_448.html

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