マルちゃん公式の「下町風焼そば」のレシピ
材料
マルちゃん焼そば 1食
米油 小さじ2
豚しゃぶしゃぶ肉 60g
もやし 40g
キャベツ 40g
天かす 大さじ1
りんごジュース 大さじ1
とんかつソース 大さじ1
酒 大さじ1
紅生姜 適量
焼きそばにりんごジュースを使うので、どんな感じになるか興味津々!
ドキドキワクワクしながら作ってみました♪
野菜は冷蔵庫にあるものを使ってボリューミーに。
ぜひ参考にしてみてくださいね♡
作り方①
フライパンに米油を熱し、豚肉・もやし・キャベツを炒めます。
麺に絡むようにキャベツは細切りにしていますよ。
作り方②
天かすを加えてさらに炒めましょう。
今回はえび風味の天かすを使用しました♪
作り方③
麺を入れたら酒でほぐしてくださいね。
りんごジュース・粉末ソース・とんかつソースで作ったタレを加えます。
全体をよく混ぜ合わせましょう。
器に盛り付けて、紅生姜を添えたらできあがりです♡
実食
りんごジュースを入れたので、爽やかな旨味がアップ!
天かすのコクもよい感じです。
満足度が高い焼きそばに仕上がってびっくりしました♪
評価
マルちゃん公式【下町風焼そば】のレシピ
評価:★★★★★
りんごジュースを使うのが最大のポイント!
フルーティーな味わいになると思いきや、旨味が増して箸が止まらない味わいに。
具材たっぷりでお腹いっぱいになるメニューでした。
みなさまもぜひ作ってみてくださいね♡
引用:https://www.maruchan.co.jp/recipe/2008/01/post_7.html
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