定番になりそうな予感。覚えておきたい「小松菜」のコスパ最強レシピ

Gourmet

コスパの良いもやしと小松菜を使ったお味噌汁を作りました♪

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mary
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2024.06.13

JAグループ公式の「もやしと小松菜がんもどきの味噌汁」のレシピ

材料

JAグループ公式の「もやしと小松菜がんもどきの味噌汁」のレシピ

もやし   50g
小松菜   1株
油揚げ   1枚
水     200ml
だしの素  小さじ1
味噌    大さじ1

もやしと小松菜が冷蔵庫にあったので、晩ご飯用のお味噌汁を作りました♪

公式レシピにあるがんもどきの代わりに、油揚げを使用。

さて、どのような仕上がりになったのでしょうか?
さっそくレビューを見てみましょう。

作り方①

JAグループ公式の「もやしと小松菜がんもどきの味噌汁」のレシピ

小松菜と油揚げは食べやすいサイズに切りましょう。
意外なのですが、小松菜は根元まで使うそうですよ!

作り方②

JAグループ公式の「もやしと小松菜がんもどきの味噌汁」のレシピ

鍋でお湯を沸かし、だしの素を入れます。
もやし・小松菜・油揚げを煮ますよ。

作り方③

JAグループ公式の「もやしと小松菜がんもどきの味噌汁」のレシピ

味噌を溶いて味をととのえたら、できあがりです♪

実食

JAグループ公式の「もやしと小松菜がんもどきの味噌汁」のレシピ

心がほっとするやさしい味わい♡
捨ててしまいがちな小松菜の根本がこんなにも美味しいとは驚きです。

これは定番メニューになりそうな予感……。

評価

JAグループ公式の「もやしと小松菜がんもどきの味噌汁」のレシピ

JAグループ公式の「もやしと小松菜がんもどきの味噌汁」のレシピ
評価:★★★★★

コスパ最強のもやしと小松菜を使ったお味噌汁♪
いずれも煮るとカサが減るので、多めに入れて野菜をたっぷりとりましょう。

油揚げも入っていて、食べごたえがあるところも◎

おかずが少ないときでも満足できるお味噌汁です♡

引用:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=1358

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。