ホットケーキミックス

完全にハマっちゃった。「ホットケーキミックス」で作るスイーツレシピ

Sweets

とっても簡単なマフィンのレシピを見つけましたよ♪
小腹がすいたときにサッと作って食べられます。 レシピ引用元:https://www.morinaga.co.jp/recipe/detail/726

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rio
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2024.06.20

森永公式の「マフィン」のレシピ

材料

森永公式の「マフィン」のレシピ

ホットケーキミックス 150g
マーガリン      50g(溶かしておく)
卵          1個
砂糖         50g
豆乳         110ml

家にある食材で手軽にマフィンを作ってみます♪
公式レシピにあるバターはマーガリンに、牛乳は豆乳にチェンジ。

型は食べやすいミニマフィン型をチョイスしましたよ。

さて、美味しいマフィンは焼けるのでしょうか……?

作り方①

森永公式の「マフィン」のレシピ

あらかじめ、オーブンを180℃に温めておいてくださいね。

ボウルに卵を割りほぐし、牛乳・砂糖を入れて泡だて器でかき混ぜます。
ホットケーキミックスを加えて混ぜましょう。

作り方②

森永公式の「マフィン」のレシピ

溶かしたマーガリンを入れて、さらに混ぜますよ。

作り方③

森永公式の「マフィン」のレシピ

マフィン型の6分目まで生地を入れ、予熱したオーブンで15〜20分焼きます。
竹串をさして生地がつかなければ完成♡

実食

森永公式の「マフィン」のレシピ

焼き立てのマフィンをちぎってみると、甘くてよい香り……♡
味も本格的で完全にハマってしまいました。

評価

森永公式の「マフィン」のレシピ

森永公式の「マフィン」のレシピ
評価:★★★★★

生地を混ぜ始めてから焼くまでの時間は、正味5分ほど!
とってもスピーディーにできてしまいました。

マフィンの食感はふんわりやわらかく、甘さもちょうどよく、最高♡
シンプルな生地なので、チョコチップやジャム、フルーツなどを入れてアレンジできそうですよ。

お好みの具材でオリジナルのマフィンを作ってみませんか?

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約&貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること!
いいなと思ったお料理について発信し、皆さんと共有したいです♪