久々の大当たり。覚えておきたい「ナス」を切って炒めるだけのレシピ

JAグループ公式の「ごま油香る♪簡単おつまみ♪ナスとちくわの甘辛炒め」のレシピ

材料

ナス　　　　　1/2本
ちくわ　　　　1本
塩・コショウ　少々
ごま油　　　　小さじ1
醤油　　　　　小さじ1
砂糖　　　　　小さじ1/2
糸唐辛子　　　少々

コスパが良いちくわとナスを組み合わせた、甘辛炒めにチャレンジしましたよ。
切って炒めるだけだから簡単そう♪

ピリ辛要素も加えたかったので、糸唐辛子も入れています。

さて、お味はいかに！？
さっそくレビューを見てみましょう。

作り方①

ちくわは細切りにします。
ナスは細切りにして水にさらし、アクを抜いて水気を拭きますよ。

作り方②

ごま油を熱してナスとちくわを炒めましょう。

作り方③

醤油と砂糖を加えてさらに炒めてくださいね。
糸唐辛子も入れ、混ぜ合わせたらできあがりです♪

実食

ジューシーなナスと旨味のあるちくわがベストマッチ♡
ごま油の香りもたまりません。

無限に食べられそうなので要注意ですよ♪

評価

JAグループ公式の「ごま油香る♪簡単おつまみ♪ナスとちくわの甘辛炒め」のレシピ
評価：★★★★★

食材を切って炒めるだけなのにめちゃめちゃ美味しい♪
久々の大当たりレシピです。

砂糖と醤油の甘辛な味わいに、糸唐辛子のピリ辛が合わさっているところがとにかく最高♡
ご飯がどんどん進みますよ。

おつまみやお弁当のおかずにもぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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