小松菜

まさかの3日連続コレ。本当は教えたくない「小松菜」の超簡単レシピ

Gourmet

ごはんのおかずに良さそうな「しめじと小松菜ともやしのギョニソ入りソテー♪」を作ってみました!
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=2587

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mary
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2024.08.30

JAグループ公式の「しめじと小松菜ともやしのギョニソ入りソテー♪」のレシピ

材料

材料

しめじ     30g
もやし     30g
小松菜     1株
魚肉ソーセージ 1/3本
酒       小さじ1
コンソメ    少々
塩胡椒     少々
米油      少々
※分量は約1〜2人前です

小松菜を使ったソテーが美味しそうだったので、晩ごはんのおかずに作りました♪

魚肉ソーセージやしめじなどを使っていて、旨みたっぷりな予感♡
オリーブオイルを米油に変えて、ちょこっとアレンジです。

さっそくレビューをご覧ください。

作り方①

作り方①

小松菜は食べやすいサイズに切り、魚肉ソーセージは輪切りにしましょう。
ジューシーさを出すために、魚肉ソーセージは少し大きめに切りました。

しめじは、石づきを取ってほぐしてくださいね。

作り方②

作り方②

フライパンに米油を熱し、小松菜・しめじ・魚肉ソーセージを炒めます。

作り方③

作り方③

②にもやしを加えて、さらに炒めましょう。

酒とコンソメを入れ、塩胡椒で味を調えたら完成です。

実食

実食

食材の旨味を感じるシンプルな味わいで、めちゃめちゃ美味しいです。

食べやすいコンソメ風味でお箸が止まりません……。

評価

完成

JAグループ公式の「しめじと小松菜ともやしのギョニソ入りソテー♪」のレシピ
評価:★★★★★

小松菜などの野菜に魚肉ソーセージを加えたソテーです♪

加熱すると小松菜やもやしのカサが減り、たくさん食べられました。
野菜たっぷりで罪悪感が少なめなのも◎

コンソメ風味が嬉しいメニュー、ぜひ晩ごはんに作ってみてくださいね♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。