もう3日連続で作ってる……。覚えておきたい「塩こんぶ」の簡単レシピ

くらこん公式の「豚肉とかぼちゃの塩こんぶ炒め」のレシピ

材料

塩こんぶ　　　　　5g
豚肉薄切り　　　　100g
かぼちゃ　　　　　約150g
バター　　　　　　10g　　
油　　　　　　　　小さじ1

塩こんぶを使った、夕食にピッタリなレシピを見つけたので挑戦してみました。

美味しさがアップするかも？と期待して、かぼちゃと相性のよいバターを加えることに♡

どのような味に仕上がったのか、チェックしてみましょう。

作り方①

かぼちゃはワタと種を取り除き、長さ4cm、厚さ5mmに切ります。

耐熱皿に入れて、電子レンジ600ｗで約2〜3分加熱しておきましょう。

作り方②

フライパンに油を入れて熱したら、豚肉を投入して焼き色がつくまで炒めましょう。

作り方③

①と塩こんぶを加えて軽く炒め、お皿に盛ってバターをのせたらできあがりです！

実食

塩こんぶだけで、豚肉が旨味たっぷり＆とんでもなくジューシーに仕上がっています。
かぼちゃとバターの相性も、甘味がアップして最高♡

簡単な味付けで美味しく仕上がり大満足です。

評価

くらこん公式の「豚肉とかぼちゃの塩こんぶ炒め」のレシピ
評価：★★★★★

かぼちゃをレンジで加熱しているので時短になり、あっという間に完成しました♪

塩こんぶを加えるだけで旨味たっぷりに仕上がり、ごはんがいくらでも進みそうです。
バターが絡まったほんのり甘いかぼちゃも絶品！

塩こんぶのみで味をつけるので、いつでも安定の美味しさなのも◎
おすすめなので、ぜひ試してみてくださいね。

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nori

美味しいものを食べることが大好き♡
料理好きが高じてオンラインフードクリエイターを取得し、SNSでおうちごはんや時短レシピなどを発信しています。
本職は薬剤師のため「食から健康を整える」ことを意識しつつも、面倒なことは続かない！と、早い！安い！ウマい！をモットーにしたおうちごはんやスイーツ作りを研究中。
食で毎日がよりhappyに過ごせるような情報をお届けできたらと思います♪

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