もうめんつゆには戻れない。毎日でも作りたい「そうめん」の簡単レシピ

揖保乃糸公式の「サラダそうめん」のレシピ

材料

揖保乃糸　　　　　　1束
生ハム　　　　　　　2枚
レタス　　　　　　　1枚
ミニトマト　　　　　1個
市販のドレッシング　適量

そうめんのアレンジレシピを探していたら発見！
まだまだ続く暑い日にもってこいの「サラダそうめん」のレシピに挑戦してみました。

生ハムが冷蔵庫にあったので、ハムの代わりに使っています。
また、紫玉ねぎがなかったため未使用です。

どのように仕上がったのか、さっそくレビューを見てみましょう♡

作り方①

レタスは食べやすい大きさにちぎります。
ミニトマトは4等分にしてください。

作り方②

そうめんは茹でてザルにあげ、流水で洗い水気を切っておきます。

作り方③

そうめん、レタス、ミニトマト、生ハムを軽く混ぜてから器に盛りましょう。

食べるときにドレッシングをかけて完成です。
今回は、ラーメンサラダ用のごまだれを選んでみました。

実食

冷たいそうめんにレタスや生ハムがよく合います。
ごまだれが違和感なく、そうめんにマッチ♪

サラダ感覚で食べられるから飽きません。

評価

揖保乃糸公式の「サラダそうめん」のレシピ
評価：★★★★★

野菜をたっぷりと使ったそうめんのアレンジレシピ♡
生ハムを使っているからなんだか見た目も豪華です。

ドレッシングは市販のお好みのものでOK！
アレンジがしやすいのも◎

とっても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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