コレのために「玉ねぎ」常備してる。本当は秘密にしたい超簡単レシピ

Gourmet

「大根と玉ねぎ小松菜のかき玉味噌汁」のレシピに挑戦してみました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=4567

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mary
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2024.09.26

JAグループ公式の「大根と玉ねぎ小松菜のかき玉味噌汁」のレシピ

材料

JAグループ公式の「大根と玉ねぎ小松菜のかき玉味噌汁」のレシピ

大根    40g
玉ねぎ   15g
卵     1個
水     1.5カップ
だしの素  小さじ1/2
味噌    大さじ1弱
※分量は約1〜2人前です

晩ごはんのお味噌汁のレシピを探していたら発見♪
「大根と玉ねぎ小松菜のかき玉味噌汁」に挑戦してみました。

今回は、小松菜がなかったので使っていません。
大根と玉ねぎだけで美味しくできたのか、レビューでご確認ください♡

作り方①

JAグループ公式の「大根と玉ねぎ小松菜のかき玉味噌汁」のレシピ

大根はいちょう切り、玉ねぎは薄切りにします。

今回、大根の切り方をアレンジしてみました♪

作り方②

JAグループ公式の「大根と玉ねぎ小松菜のかき玉味噌汁」のレシピ

お湯を沸かし、大根と玉ねぎを柔らかくなるまで煮ましょう。

作り方③

JAグループ公式の「大根と玉ねぎ小松菜のかき玉味噌汁」のレシピ

②に、だしの素と味噌を入れて溶きます。

溶き卵を入れ、火が通ったらできあがりです♪

実食

JAグループ公式の「大根と玉ねぎ小松菜のかき玉味噌汁」のレシピ

大根と玉ねぎがやわらかくて美味しいです。

卵が入っているので満足感があり、お腹もいっぱいになりました♪

評価

JAグループ公式の「大根と玉ねぎ小松菜のかき玉味噌汁」のレシピ

JAグループ公式の「大根と玉ねぎ小松菜のかき玉味噌汁」のレシピ
評価:★★★★★

晩ごはんにぴったりなお味噌汁でした♪

小松菜は入れていませんが、大根と玉ねぎ、卵の組み合わせは相性ばっちり。
やわらかくなった野菜と卵でボリュームもあって◎

優しい味わいにほっこりするので、ぜひみなさまも作ってみてくださいね♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。