わが家で大絶賛されたやつ。恐ろしく簡単な「塩こんぶ」の時短レシピ

くらこん公式の「塩こんぶでネバネバ丼」のレシピ

材料

くらこん塩こんぶ　10g
雑穀米入りごはん　140g
長いも　　　　　　50g
冷凍オクラ　　　　2本
刻み海苔　　　　　少々

塩こんぶを使ったメニューを探していたら発見♪
「塩こんぶでネバネバ丼」が美味しそうだったのでチャレンジです。

今回は雑穀米入りごはんを使い、トッピングに刻み海苔をプラスしました。
また、下ごしらえが不要な冷凍オクラを使って時短してみましたよ。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

オクラは小口切りにし、長いもはすりおろします。
冷凍オクラを使用する場合は、事前に解凍しておいてくださいね。

作り方②

オクラ・長いも・塩こんぶを混ぜましょう。

作り方③

器に雑穀米入りごはん盛り、②をかけます。
刻んだ海苔をトッピングしたらできあがりです。

実食

オクラと長いもに塩こんぶの旨味がよく合っています。
雑穀米入りごはんがプチプチ食感で驚くほど美味しいです。

シンプルな味わいで、ぺろりと食べられました。

評価

くらこん公式の「塩こんぶでネバネバ丼」のレシピ
評価：★★★★★

火を使わず簡単にできました。
冷凍オクラのおかげで、下ごしらえの手間が省けて時短に成功♪

後日、わが家の両親に振る舞ったのですが、大絶賛していましたよ。

朝食や夜食にもおすすめなので、ぜひお試しください♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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