わが家で大絶賛されたやつ。知らなきゃ損する「ツナ缶」の最強レシピ

いなば公式の「大根たっぷりさっぱりサラダうどん」のレシピ

材料

いなば ライトツナ　　　　1缶
うどん　　　　　　　　　 2人分
大根　　　　　　　　　　 100g
かいわれ大根　　　　　　 40g
A.めんつゆ(濃縮タイプ)　  大さじ2
A.酢　　　　　　　　　　 小さじ1/2
A.水　　　　　　　　　　 180ml
かつおぶし　　　　　　　 適量　

材料はこちらです。

公式レシピではすし酢でしたが、ふつうの酢で作ってみます。

さっそくレビューをみてみましょう♪　　　　　　　　　　　

作り方①

大根の半量は千切りに、半量はおろします。
かいわれは根本を切り落とし、ツナ缶は水気を切っておきましょう。

Aも混ぜて準備しておきます。

作り方②

鍋にたっぷり湯を沸かし、うどんを茹でておきます。
流水でよく冷やし、水気を切って器に盛り付けましょう。

作り方③

②に大根おろし・かいわれ大根・千切り大根・ツナ缶を順にのせます。

Aをかけ、かつおぶしものせたら完成！

実食

酢と大根おろしがきいて、さっぱりとしています。

かいわれ大根の辛味も、アクセントになっていて美味しいです。

評価

いなば公式の「大根たっぷりさっぱりサラダうどん」のレシピ
評価：★★★★★

とても食べやすいレシピです。
材料もシンプルで、思い立ったら作れるところも◎

酢を使用したことで、よりさっぱり感が増した仕上がりに。

ちょっと暑い日に大活躍してくれそうな美味しさです。

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yuna

“なんだか楽しそうな人”を人生の目標に掲げるアラサー女子。
キャンプと旅行が趣味で、美味しいものを求めてどこまでも行けるフットワークの軽さが自慢です。
北欧雑貨やインテリアも好きで、おうちで過ごす時間を楽しく穏やかにする工夫を日常に散りばめています。
本職は管理栄養士です。健康な身体と美味しいごはんを食べることは日々を豊かにする1番の土台だと感じています。
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