考えた人、天才かよ……。知らなきゃ損する「焼きそば麺」の簡単レシピ

マルちゃん公式の「挽き肉と蓮根の旨辛焼そば」のレシピ

材料

マルちゃん焼そば　1袋
れんこん　　　　　50g
挽き肉　　　　　　50g
酒　　　　　　　　大さじ1
塩胡椒　　　　　　少々
油　　　　　　　　小さじ2
食べるラー油　　　大さじ1

マルちゃん公式で紹介されている「挽き肉と蓮根の旨辛焼そば」が美味しそうだったので作ってみました。
食べるラー油を後がけして自己流にアレンジ！

水菜を使わず作っているところもポイントですよ。

作り方①

フライパンに油を入れて熱します。
挽き肉とれんこんを入れ、塩胡椒と酒を加えて炒めましょう。

作り方②

麺を加えたらほぐしながら混ぜます。

麺は予めレンジで温めてから加えると◎
こうすることで早く麺がほぐれるのでおすすめです♪

作り方③

粉末ソースを加えて全体を混ぜ合わせます。
器に盛り付けて最後に食べるラー油をかけたら完成です♡

ラー油を後がけにしていますが、もちろん一緒に混ぜ合わせてもOKですよ。

実食

「挽き肉と蓮根の旨辛焼そば」は箸が止まらない美味しさ♪
シャキシャキ食感のれんこんがアクセントになっていますよ。

評価

マルちゃん公式の「挽き肉と蓮根の旨辛焼そば」のレシピ

評価：★★★★★★

余ったれんこんでチップスを作って横に添えてみました。

ソース味にラー油をプラスするだけという簡単さが天才的♪

いつもの味に飽きたという方におすすめのメニューです。
ぜひみなさまもやってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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