もう3回も作ってた……。ほぼ5分でできる「塩こんぶ」の超簡単レシピ

くらこん公式の「サーモンの塩こんぶ漬け丼」のレシピ

材料

くらこん塩こんぶ　　　6g
サーモン(刺身用)　　　 80g
ごはん　　　　　　　　丼1杯分
温泉卵　　　　　　　　1個

塩こんぶ＆サーモンの丼レシピを見つけ、ランチ用に1人分で作ってみました♪

サーモンは小さめのサイコロ状にカットして、味がなじみやすいようにアレンジです。
卵黄は、温泉卵に変えてみました！

仕上がりを見ていきましょう。

作り方①

サーモンは、サイコロ状にカットします。
1.5cmくらいを目安にしてくださいね♪

作り方②

ボウルに塩こんぶとサーモンを入れ、なじむように混ぜ合わせます。

作り方③

粗熱をとったごはんを器に盛って、②をのせ、温泉卵をトッピングして完成！

実食

塩こんぶとサーモンを和えただけなのに、旨味も塩味もちょうどよくてビックリ！

サーモンにとろとろの温泉卵を絡めて食べると、絶品です……♡

ごはんがどんどん進み、あっという間に完食してしまいました。

評価

くらこん公式の「サーモンの塩こんぶ漬け丼」のレシピ
評価：★★★★★

ほぼ5分でできる激ウマ丼レシピ♡

塩こんぶで味が決まるので、とにかく楽なのが◎
温泉卵もおすすめの組み合わせですよ。

簡単で美味しいので、味わってみてくださいね♪

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nori

美味しいものを食べることが大好き♡
料理好きが高じてオンラインフードクリエイターを取得し、SNSでおうちごはんや時短レシピなどを発信しています。
本職は薬剤師のため「食から健康を整える」ことを意識しつつも、面倒なことは続かない！と、早い！安い！ウマい！をモットーにしたおうちごはんやスイーツ作りを研究中。
食で毎日がよりhappyに過ごせるような情報をお届けできたらと思います♪

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