マ・マー公式の「たことドライトマトのスパゲティ」のレシピ
材料
マ・マー スパゲティ 100g
ゆでたこ 50g
ドライトマト 1枚(みじん切り)
カットトマト 1/2個分
にんにく 1/4かけ(みじん切り)
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
塩 適量
ドライパセリ 適量
1人前で「たことドライトマトのスパゲティ」を作ってみましたよ♪
ゆでたこは、頭の部分を使っています。
カットトマト缶がなかったので、カットしたトマトを使いました。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
パスタは、塩が入ったお湯で茹でます。
表示時間よりも、1分早く茹であげてくださいね。
ゆで汁は少し残しておきましょう。
作り方②
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、熱します。
香りが出てきたら、カットしたゆでたこを加えて火を通しましょう。
ここに、パスタのゆで汁をお玉1/2杯加えてください。
作り方③
ドライトマトを加えたらひと煮立ちさせ、カットトマトを加えましょう。
①のパスタを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けたらドライパセリを振って完成！
公式ではフレッシュバジルを使っていますが、ドライパセリにアレンジしました。
実食
ゆでたこの旨味を感じます♪
トマトの酸味がゆでたことパスタにマッチしていて、美味しいですよ♡
ランチはこれに決まりです。
評価
マ・マー公式の「たことドライトマトのスパゲティ」のレシピ
評価：★★★★★
簡単なのに、ほぼお店の味で感動♡
とっても美味しかったので、また作りたいです。
彩りもキレイなので、食卓が華やかになりますよ♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
