もう3回も作ってた……。レンジでできる「さつまいも」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「さつまいもとりんごのホットヨーグルト」のレシピ

材料

柿　　　　　1/4個
さつまいも　1/4本
ヨーグルト　1個(40g)
砂糖　　　　小さじ1

分量は1人分です。

りんごの代わりに、柿を使ってみますよ♪
ヨーグルトは、小さいカップの無糖タイプを用意しました。

少し肌寒くなってきたので、温かいヨーグルトが食べられるのは嬉しいです♡
さっそくレシピをチェックしていきましょう。

作り方①

柿は皮をむいて種をとったら、薄めのいちょう切りにします。

1分ほどレンチンして、やわらかくしましょう。

作り方②

さつまいもはよく洗い、皮付きのままカット♪

今回は、レンジで4分ほど温めました。
温め時間は、様子を見ながら調整してくださいね。

作り方③

ヨーグルトと砂糖をよく混ぜて器に入れ、ラップをふわっとかけ、レンジで50秒ほど温めます。

柿とさつまいもを混ぜてできあがり♡

実食

レンジで加熱した、さつまいもと柿の甘みがギュッと凝縮されています。

さつまいものほくほく食感と、ジューシーな柿の相性はぴったり！

ヨーグルトの酸味が、全体をうまくまとめてくれていますよ。

評価

JAグループ公式の「さつまいもとりんごのホットヨーグルト」のレシピ
評価：★★★★★

材料が少なく、レンチンで簡単にできるお手軽さが◎

柿の代わりに、ドライフルーツでアレンジしても美味しそう♪

ちょっと寒い日の朝食におすすめです♡

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
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