森永公式の「フライパンでクリスピーピザ」のレシピ
材料
森永ホットケーキミックス 1袋
水 60ml
オリーブ油 大さじ2
ツナ 1パック
大葉 1〜2枚
マヨネーズ 大さじ2
ピザ用チーズ 20g
分量は、直径約20cmのピザ2枚分です。
ピザソースはマヨネーズに、具材はツナと大葉にアレンジしてみました♪
フライパンでピザが作れるとは、楽しみです♡
作り方①
ボウルに、ホットケーキミックス・水・オリーブ油を入れて、菜箸で混ぜます。
作り方②
粉っぽさがなくなってきたら手でこねて、ひとまとまりにします。
ラップをかぶせて10分ほど休ませましょう。
生地を軽くこねて2つに分け、丸めたら、直径20cmほどの円形にのばします。
作り方③
中火で温めたフライパンを濡れ布巾で冷まし、②を1枚入れます。
弱火で約5分焼き、焼き色がついたら裏返してマヨネーズを塗りましょう。
ツナとちぎった大葉、ピザチーズをのせて蓋をし、2分ほど焼いたら完成です♡
同じように、もう1枚作ってくださいね。
実食
ホットケーキミックスの生地がサクサク♡
生地の程よい甘味と、トッピングの塩気がちょうどよかったです♪
大葉の香りが食欲をそそり、アレンジも大正解でした。
評価
森永公式の「フライパンでクリスピーピザ」のレシピ
評価：★★★★★
フライパンでこんなに簡単にピザが作れるとは、驚きました♡
こねて焼くだけ、また生地を発酵させるといった手間もいらないので、すぐに焼きたてのピザが食べられますよ。
みなさんもぜひ、お好きなトッピングで作ってみてください♪
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