永谷園公式の「棒棒鶏風冷やし茶づけ」のレシピ
材料
永谷園 お茶づけ海苔 1袋
ごはん 100g
きゅうり 1/3本
ささみ 1本
酒 小さじ1
ナッツドレッシング 適量
冷水 150ml
糸唐辛子 少々
具材たっぷりの「棒棒鶏風冷やし茶づけ」にチャレンジしました♪
胡麻ドレッシングがなかったので、ナッツドレッシングを使ってアレンジです。
どのように仕上がったのか、レビューをご覧ください♡
作り方①
きゅうりは、斜め切りにしてから千切りにします。
作り方②
ささみは耐熱皿に入れ酒を振りかけます。
軽くラップをしてレンジで加熱し、冷めたらほぐしてください。
レンジの目安は2〜3分です。
作り方③
器に水洗いしたごはんを盛りましょう。
お茶漬けの素をかけ、①と②をのせます。
ナッツドレッシングをかけて、冷水を注いだらできあがりです。
アレンジで、彩りのために糸唐辛子をのせてみました！
実食
シャキシャキのきゅうりやささみのおかげで、ボリューム満点です。
ナッツドレッシングが香ばしく、バンバンジーのような味わいでした♪
評価
永谷園公式の「棒棒鶏風冷やし茶づけ」のレシピ
評価：★★★★★
具材たっぷりで満足度が高いです♪
サラサラと食べられるのも◎
いろんなドレッシングでアレンジできそうですね。
ひとりランチに最適なので、お試しください♡
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