コレのために「お吸い物の素」買ってる。失敗しにくいアレンジレシピ

永谷園公式の「玉子雑炊」のレシピ

材料

永谷園 松茸の味お吸いもの   1袋
雑穀米入りごはん　　　　　適量
卵　　　　　　　　　　　　1個
お湯　　　　　　　　　　　250ml
刻みネギ　　　　　　　　　少々

松茸の味お吸いものを使った「玉子雑炊」にチャレンジです♪

プチプチ食感の、雑穀米入りごはんを使ってアレンジしてみましたよ。
刻みネギもプラス♡

さっそくレビューをご覧ください。

作り方①

鍋に、松茸の味お吸いもの・お湯・雑穀米入りごはんを入れて煮ましょう。
中火で3分が目安ですよ。

作り方②

溶き卵を流し入れてください。

作り方③

刻んだネギを加え、器に盛り付けたらできあがりです。

実食

松茸の味お吸いものの風味がよく、箸が進みます。

雑穀米入りごはんのプチプチとした食感も◎

ネギはほどよいアクセントになっていましたよ♪

評価

永谷園公式の「玉子雑炊」のレシピ
評価：★★★★★

上品な味わいの玉子雑炊が簡単に完成しました。

味付けは松茸の味お吸いものだけなので、失敗しにくい最強アレンジです♪
今回は省きましたが、ごはんは水洗いしてから使うとさらっと仕上がるのだそう。

ぜひみなさんも作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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