くらこん公式の「塩こんぶの洋風スープ」のレシピ
材料
くらこん塩こんぶ 2.5g
ベーコン 1枚分
キャベツ 50g
玉ねぎ 15g
にんじん 15g
水 150ml
汁物は何にしようと検索していたらレシピを発見♪
「塩こんぶの洋風スープ」を1人前に調整して作ってみましたよ。
ウインナーはベーコンに、じゃがいもはキャベツに代えています。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
キャベツ・にんじん・玉ねぎは1cm角のサイズに切ります。
ベーコンは食べやすい大きさにカットしましょう。
作り方②
鍋に①と水を入れて煮ましょう。
目安は12分です。
作り方③
仕上げに塩こんぶを加えて、ひと煮立ちさせたらできあがりです。
実食
塩こんぶのスープ、初めて食べましたが、具材の旨味を引き出してくれていました。
ベーコンが入って、洋風感がプラスされています♪
優しい味わいでまた食べたくなるスープです。
評価
くらこん公式の「塩こんぶの洋風スープ」のレシピ
評価：★★★★★
塩こんぶだけで味が決まるうえ、切って煮るだけでOK♪
簡単で美味しい洋風スープができました。
冷蔵庫の余り野菜を入れてもよさそうですよ。
ほっこりする味わいなので、ぜひ作ってみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
