彼氏が大絶賛したやつ。フライパンでできる「ちくわ」の超簡単レシピ

ニッスイ公式の「活ちくわの変わり衣焼き」のレシピ

材料

ニッスイ 活ちくわ   2本
カニカマ　　　　　2本
天ぷら粉・水　　　各大さじ2
青のり・カレー粉　各小さじ1
サラダ油　　　　　大さじ1

分量は2人分で、公式の約半量です。

パセリを青のりにアレンジ♪
中に詰める具材は、余っていたカニカマをチョイスしました。

うずら卵とミニトマトは省略していますよ。

天ぷら粉をつけて、焼いて作るようです。
揚げ油を用意する手間が省けるのは嬉しいですね♡

作り方①

ちくわの穴にカニカマを詰め、6等分にカットします♪

作り方②

天ぷら粉と水を混ぜて、2つに分けます。

一方には青のり、もう一方にはカレー粉を混ぜましょう♪

作り方③

フライパンでサラダ油を温め、①を半量ずつ②の衣につけて焼いていきます。

コロコロ転がしながら焼いて、衣に火が通ったら完成です。

実食

まず、青のりの方を食べてみました♪
海苔のいい香りで、食欲をそそります。

カレー粉の方は、スパイシーで手が止まらなくなります！

どちらもカニカマ×ちくわでしっかり味がついているので、おつまみにぴったりでした♡

評価

ニッスイ公式の「活ちくわの変わり衣焼き」のレシピ
評価：★★★★★

衣をつけてフライパンで焼くだけ♪
10分かからずに、悪魔的に美味しい天ぷら風の一品が完成します。

味にうるさい彼氏も大絶賛していましたよ。

詰める具材も衣も、お好きなアレンジで作ってみてくださいね！

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
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