実は週5で作ってます……。切って煮るだけの「白菜」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「外葉も使って♪牛こま肉と白菜の煮物」のレシピ

材料

白菜　　　　　1/4玉
豚こま肉　　　150g
糸こんにゃく　1袋
一味唐辛子　　少々
<A>
水　　　　　　200ml
酒　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　小さじ4
みりん　　　　大さじ2
醤油　　　　　大さじ2

分量は4人分です。
調味料は少し減らしています。

白菜は1/4玉のものをそのまま使用しました。
牛肉を豚こま肉にアレンジし、一味唐辛子を追加してみますよ♪

さっそく作っていきましょう♡

作り方①

白菜は2cm幅のざく切りにします。

作り方②

糸こんにゃくは熱湯で下茹でしておきましょう。

作り方③

鍋に、豚肉・①・②・Aを入れます。
ときどき混ぜながら、白菜がしんなりするまで煮ましょう。

味がなじんだら完成！
器に盛り、一味唐辛子を振っていただきます♡

実食

甘めの味付けは、やわらかく煮えた白菜と相性ぴったり。

糸こんにゃくの食感もよかったです♪

一味唐辛子の辛味もよいアクセントになり、ペロリと完食♡

評価

JAグループ公式の「外葉も使って♪牛こま肉と白菜の煮物」のレシピ
評価：★★★★★

ゲットしやすい食材ばかりなので、冬の定番メニューになりそうです♡

お麩や豆腐を入れてボリュームアップさせても◎

切って煮るだけと簡単なので、おすすめですよ♪

【2025-2026 冬の鍋】に入れたいのはどれ！？ちょっと贅沢だけどリピしたい！絶品「鍋の具」集めてみました！

もうすぐ本格的な寒さがやってきます！冬支度はできていますか？今回は、編集部が見つけたあったかグルメをご紹介します。冬といったら鍋！そして海鮮も美味しい季節。今年の冬は、何度もリピしたくなるイチオシの食材で贅沢してみませんか？

【お土産あり】1/26(月)日テレホールにてiYONがイベント開催！抽選でご招待♡

2026年1月26日(月)@日テレホールにて、【「iYON」アンバサダー就任記念トークイベント】を開催します。女性限定のスペシャルトークイベントで、メディア・インフルエンサー・ご当選の読者様のみを限定ご招待いたします♡ご来場のみなさまへお土産もご用意しておりますので、奮ってご応募ください！

カリスマ美容師・エザキヨシタカ氏監修！新商品「iYON イオントリートメントブラシ」発売

4MEEEと『日テレポシュレ』によるビューティーブランド『iYON（アイヨン）』から、新商品が誕生！原宿の人気サロン「grico」代表であり、多くの芸能人やモデルから支持されるカリスマ美容師・エザキヨシタカ氏監修の「iYON イオントリートメントブラシ」を、2025年11月20日(木)より発売いたします。

SNS発信が好きな方へ、限定モニターに参加できるチャンスも！【4MEEE美容部】部員募集中

コスメや美容が大好きな方が集まる公式コミュニティ『4MEEE美容部』♡コスメサンプルをお試ししてくれる方、コスメ・美容情報を一緒に発信してくれる方を募集しています！

ほぼデパ地下の味だよ……。「白菜の芯」が最高にウマくなる簡単レシピ

手軽で美味しそうな、白菜の副菜系レシピを作りました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=1978

考えた人、本気でスゴいわ……。「納豆」の斬新すぎるアレンジレシピ

納豆とアイスクリームを混ぜて作る、斬新なスイーツレシピに挑戦♡ どんな仕上がりになるのでしょうか！？ レシピ引用元：https://www.takanofoods.co.jp/recipe/detail/000117.html

もはや週5で作ってる。本当は教えたくない「ピーマン」の超簡単レシピ

ピーマンを使った、チャプチェのレシピを見つけました。 ごはんのおかずに、さっそく作ります♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=5901

控えめに言って旨すぎる。切って和えるだけの「サバ缶」の超簡単レシピ

サバ缶をサラダにアレンジするレシピを見つけました！ 晩ごはんの一品に作ってみます♪ レシピ引用元：https://www.kyokuyo.co.jp/home/recipe/000415.html

もう3日連続で作ってる……。捨てがちな「大根の葉」の超簡単レシピ

「梅と大根葉のおにぎり」を朝ごはんに作ってみました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=1090

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡

• 野菜
• レシピ
• アレンジレシピ
• 鍋
• レシピレビュー