もう3回も作ってた……。「さつまいも」がべらぼうに旨くなるレシピ

JAグループ公式の「さつま芋とクリームチーズのサラダ」のレシピ

材料

さつまいも　　　200g
砂糖　　　　　　大さじ1/2
＜A＞
マヨネーズ　　　大さじ1/2
牛乳　　　　　　20g
クリームチーズ　25g
レーズン　　　　15g

材料はこちらです。

ヨーグルトを牛乳にアレンジ！
クリームチーズは、固形ではなくクリーム状のタイプを使っています。

どんな仕上がりになるのか、楽しみです♡

作り方①

さつまいもをよく洗って、皮ごと蒸します。

皮は縞目にむきましたよ。

作り方②

熱いうちにさつまいもをつぶし、砂糖を混ぜましょう。

作り方③

Aを加えて、しっかり和えたら完成です♪

実食

口の中でとろけるくらい、さつまいもが驚くほどなめらかな食感です！

ここに、レーズンの甘味とクリームチーズのコク加わって◎

どんどん食べ進めてしまい、あっという間に完食です。

評価

JAグループ公式の「さつま芋とクリームチーズのサラダ」のレシピ
評価：★★★★★

さつまいもとクリームチーズのサラダ、食感がよくてべらぼうに美味しかったです。

ナッツやフルーツを加えたアレンジも試してみたい！

意外と簡単なので、チャレンジしてみてくださいね♡

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡

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