はい、鬼リピ確定。ほぼ切って和えるだけの「カニカマ」の超簡単レシピ

いちまさ公式の「カニかま酢の物」のレシピ

材料

いちまさ サラダスティック　　   3本
きゅうり　　　　　　　　　　　1本
乾燥わかめ　　　　　　　　　　2g(水戻し)
A.醤油　　　　　　　　　　　　小さじ1
A.きび砂糖　　　　　　　　　　小さじ2
A.酢　　　　　　　　　　　　　小さじ3

2人分で作りますよ♡

三杯酢は、醤油・きび砂糖・酢を合わせて代用してみます。

できあがりを見ていきましょう♪

作り方①

きゅうりは薄切りにし、塩揉みをして水気を絞っておきます。

乾燥わかめは水で戻し、水気を切りますよ。

作り方②

カニカマを手でほぐし、①と合わせます。

Aはよく混ぜ合わせましょう♪

作り方③

材料をすべて合わせて、よく和えてなじませたら完成です！

実食

さっぱり美味しい酢の物……！

きゅうりとわかめのシャキッと食感に、カニカマの旨みが◎

手作り三杯酢は、優しいマイルドな味わいでした♡

評価

いちまさ公式の「カニかま酢の物」のレシピ
評価：★★★★★

ほぼ切って和えるだけで作れる、おすすめ副菜です！

こってり揚げ物のお供や、あと一品欲しいとき、箸休めにぴったり♪

ぜひ試してみてください♡

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Yon

料理と食べることが大好きなアラサー女子。整いごはん研究家。
オンラインフードクリエイター®の資格を持ち、フード写真撮影や記事執筆のほか、電子レシピ本出版などに携わっています。

SNSでは「旬の整いごはん」をテーマに、続けやすく心を満たすレシピを発信中。
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日々の中で小さな食の発見を大切にしています。
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