サトウ食品公式の「もちピザ」のレシピ
材料
サトウの切り餅 2個
チーズ 15g
スライスハム 1枚
冷凍コーン 20g
ケチャップ 小さじ2
黒こしょう 少々
サラダ油 適量
余っていた切り餅2個に合わせて、分量を調整しています。
ピザのトッピングは、ハム・コーン・黒こしょうにアレンジ！
チーズは、プロセスチーズを使いました。
切り餅がピザに変身するとは……。
どんな作り方か、チェックしていきましょう。
作り方①
切り餅は手で4等分し、水につけましょう。
5〜10分たったら、水気を切っておきます。
作り方②
ハムとチーズは、小さめにカットしましょう。
冷凍コーンは解凍しておいてくださいね。
作り方③
ホットプレートの代わりに、フライパンで作ることにしました♪
フライパンにサラダ油を熱し、中火で①の切り餅を焼きます。
1〜2分したら水を振りかけて蓋をし、2〜3分蒸し焼きにしましょう。
裏返してケチャップを塗り、コーン・ハム・チーズの順でトッピング♡
蓋をして2〜3分焼いたら、黒こしょうを振って完成です。
実食
切り餅で作ったピザ生地は香ばしさがあってもちもちで、初めて食べる食感。
チーズやケチャップとの相性もばっちりです♡
コーンの甘味と粒感がいいアクセントになっていました！
評価
サトウ食品公式の「もちピザ」のレシピ
評価：★★★★★
余った切り餅と家にある材料でできる「もちピザ」♡
おやつや、おつまみにもよさそうです。
サクッともちもちの新食感、ぜひ試してみてくださいね♪
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