また作っちゃったわ……。「じゃがいも」が抜群にウマくなる簡単レシピ

JAグループ公式の「皮ごと！じゃがいものマヨフライ」のレシピ

材料

じゃがいも　　小さめ1個
パン粉　　　　50g
パセリ　　　　少々
マヨネーズ　　大さじ1/2

おつまみに「皮ごと！じゃがいものマヨフライ」を作りました♪

公式の約半量で調理して、きゅうりは省きます。

さっそくレビューをみてみましょう♡

作り方①

じゃがいもは皮をむき、輪切りにします。
電子レンジで加熱して、やわらかくしておきましょう。

公式ではじゃがいもを皮ごと使用していますが、今回は皮をむきました。

パン粉とパセリは、混ぜておいてくださいね。

作り方②

じゃがいもにマヨネーズを塗って、①のパン粉＆パセリをまぶしましょう。

作り方③

②を油で揚げて、できあがり♪

実食

衣はサクッと、じゃがいもはホクホク。
2つの食感を楽しめました♪

できたてのアツアツが美味しくて◎
ビールが欲しくなります……。

評価

JAグループ公式の「皮ごと！じゃがいものマヨフライ」のレシピ
評価：★★★★☆

ビールのおつまみに最高な一品ができました♪

揚げると衣がはがれてしまったのがちょっと残念……。
味自体はシンプルで抜群に美味しかったです。

おすすめなので、ぜひお試しください♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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