チャルメラ公式の「定番しょうゆチャーハン」のレシピ
材料
明星 チャルメラ(しょうゆ) 1袋
ごはん 160g
サラダ油 大さじ1
紅生姜 適量
魚肉ソーセージ 1本
キャベツ 50g
粉末スープ 1袋
秘伝のスパイス 1袋
チャルメラ(しょうゆ)を使ったチャーハン、試さずにはいられなくて作りました♡
青のり・にんじん・玉ねぎは省略し、ウインナーは魚肉ソーセージで代用しています。
どんなチャーハンが完成するのか、楽しみですね♪
作り方①
キャベツは粗みじん切りに、魚肉ソーセージは7mm幅の斜め切りにしましょう♪
作り方②
お湯を沸かし、袋の中で砕いた麺を1分ゆでます。
ザルにあげてから水でぬめりをとって、水分をしっかり切っておきましょう。
作り方③
油を引いたフライパンで、まずキャベツを炒めます。
ごはんをほぐし入れ、魚肉ソーセージ・②の麺・粉末スープをイン♪
全体をよく炒めましょう。
器に盛り付けたら、お好みで秘伝のスパイス・紅生姜をトッピングして、めしあがれ♡
実食
もっちりとした、ごはんと麺の食感がいいですね♪
添付の粉末スープの旨みたっぷりで、お店のチャーハンみたいに仕上げてくれています。
ここに秘伝のスパイスが加わることで、もうやみつきですよ♡
あっという間に食べきってしまったので、倍量で作ればよかったです。
評価
チャルメラ公式の「定番しょうゆチャーハン」のレシピ
評価：★★★★★
定番しょうゆチャーハン、星10個付けたいくらいです！
きっと想像以上、驚くほどの美味しさですよ♡
公式レシピよりも具材を少なくしてみましたが、食べ応え・仕上がりは十分でした。
思い立ったらすぐ作れるくらい簡単な絶品チャーハン、みなさんもいかがですか？
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