もっと早く知りたかった……。「じゃがいも」があればできる簡単レシピ

JAグループ公式の「じゃがいもガーリック風味」のレシピ

材料

じゃがいも　　　　2個
にんにくチューブ　5g
サラダ油　　　　　適量
塩こしょう　　　　少々

じゃがいも2個に合わせて材料を用意しました。

にんにくはチューブタイプを使って時短♪
じゃがいもは揚げずに、蒸してからさっと炒めてみました。

どんな味に仕上がったのか……レビューをご覧ください♡

作り方①

じゃがいもは皮をむいて一口大にカットし、水にさらします。

作り方②

①の水気を切り、竹串が通るくらいまで、20分ほど蒸しましょう。

作り方③

フライパンにサラダ油とにんにくを熱し、香りが立ったら②を入れます。

表面に焼き目がついたら、塩こしょうで味を調えて完成♪

実食

じゃがいもは、焼き目の部分がサクッとしています。
一度蒸しているので、中はホクホクの仕上がり♡

にんにくの風味がよく、パンチのきいた味わいでした。

お酒のお供にぴったりです！

評価

JAグループ公式の「じゃがいもガーリック風味」のレシピ
評価：★★★★★

シンプルな味付けなので、すごく簡単でした♪
少ない材料で作れてコスパも◎

にんにくの香りがやみつきになり、ビールがどんどん進みます……。

抜群に美味しいので、ぜひお試しください♡

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡

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