週5で食べても飽きないわ。レンジでできる「カニカマ」の超簡単レシピ

いちまさ公式の「なすとカニかまの冷製ポン酢びたし」のレシピ

材料

いちまさ サラダスティック   2本
ナス　　　　　　　　　　　80g
ポン酢　　　　　　　　　　大さじ1
いりごま　　　　　　　　　大さじ1/2
きび砂糖　　　　　　　　　小さじ1/2
ごま油　　　　　　　　　　小さじ1/2

簡単にできそうな「なすとカニかまの冷製ポン酢びたし」にチャレンジ♪
今回は、半分の量に調整して作りました。

砂糖の代わりに、きび砂糖を使っていますよ。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

破裂防止のため、爪楊枝でナスに数か所穴をあけます。

ラップでぴっちりと包み、レンジ600Wで2〜3分加熱してください。
時間は、火の通りをみて調整してくださいね。

作り方②

加熱後、すぐに冷水にとりましょう。

粗熱が取れたら、水気を拭きとりますよ。

作り方③

ボウルに、②のナスとカニカマを裂いて入れます。
ポン酢・いりごま・きび砂糖・ごま油を加えて、全体を和えたら完成です。

今回は、冷蔵庫で冷やしてからいただきました♪

実食

彩り鮮やかで見た目も楽しめます♡

カニカマの旨みと、ジューシーなナスがよく合いますね。
ポン酢のおかげでさっぱりとした味わいですよ。

しっかりと冷やして食べると激ウマでした♪

評価

いちまさ公式の「なすとカニかまの冷製ポン酢びたし」のレシピ
評価：★★★★★

ビールのおつまみにおすすめな、「なすとカニかまの冷製ポン酢びたし」♪

レンジでできるから、お手軽です。

お酒が進むので、ぜひみなさんもお試しください♡

Promotion

【連載Vol.1】京都から35分！働く私の「奈良」ひとり旅。ご当地朝食と快適ワークスペースで整える、大人のご褒美ステイ

毎日仕事にプライベートに忙しい私たち。ふと「どこか遠くへ行きたい」なんて思うことはありませんか？ そんな時におすすめなのが、歴史と癒しの街「奈良」。 実は、京都駅から近鉄特急に乗れば約35分で到着するというアクセスの良さ。 「京都でお寺巡りを楽しんでから、夜は奈良へ移動してゆったり泊まる」なんていう、古都をはしごする欲張りな旅も叶うんです。 今回は、JR奈良駅東口から徒歩3分という好立地にありながら、働く女性に嬉しい設備と、体が喜ぶ「ご当地朝食」が楽しめる『コンフォートホテル奈良』での滞在をレポート。 2月からスタートしている、奈良の歴史を感じる限定朝食メニューは必食です！

Promotion

【体験レポ】見直したい「姿勢のクセ」整える近道って？

普段何気なくやっている乱れた姿勢。セルフケアで姿勢を整えることも大事だけれど、整体・カイロプラクティックなどリラクゼーション施設を頼ってみるのも1つの近道。「どんな施術がおすすめ？」「その効果は？」を徹底解剖します！

Promotion

元宝塚トップ娘役・夢咲ねねさんに聞く！美肌をつくるシンプル保湿ケアとは

元宝塚歌劇団・星組トップ娘役で女優の夢咲ねね(ゆめさきねね)さんが登場。美容ヲタクとしても知られる彼女に、年齢を重ねても美肌を維持する秘訣、スキンケアのこだわりをうかがいました。

【2026年春】新生活が楽しみに！暮らしのタイパもモチベも向上するおすすめ商品3選

あっという間に年度末！就職や転勤などで4月から新しい生活がスタートする方も多いのではないでしょうか？新生活に必要なものは、早めに準備するのが◎購入がギリギリになってしまうと、人気のものは売り切れてしまったり間に合わなかったりするおそれがあります。スムーズに4月を迎えるためにも、気持ちに余裕のある今がベストタイミング！生活が変わらない方も、身の回りのものを買い替えることでフレッシュな気持ちになりますよ。今回は、編集部おすすめの、新生活にぴったりな家電や日用品をご紹介します。

もう3回も作ってた……。トースターでできる「カニカマ」の簡単レシピ

おつまみに「カニかまとポテトのジャーマン風チーズ焼き」を作ってみました♪ レシピ引用元：https://www.ichimasa.co.jp/recipes/recipe_item.asp?id=956

もっと早く知りたかった……。「えのき」がべらぼうに旨くなるレシピ

えのきを使った卵サラダ、どんな味か気になり作ってみました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=4033

実は最近コレばっかり。切って炒めるだけの「大根の皮」の超簡単レシピ

大根の皮を使った、エコなメニューに挑戦♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=1948

実は3日連続で作ってる……。レンジでできる「白菜」の超簡単レシピ

白菜と豚バラ肉で作る蒸し煮が、さっぱりして美味しそうだったので作ってみました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=92

完全に大当たり。ランチにぴったりな「魚肉ソーセージ」の超簡単レシピ

ランチに「おさかなのソーセージのドリア」を作ってみました♪ レシピ引用元：https://www.nissui.co.jp/recipe/00100.html

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

• 時短
• レシピ
• おつまみ
• アレンジレシピ
• 手料理
• 電子レンジ
• 料理上手
• レシピレビュー