マルちゃん公式の「新玉ねぎのソテー焼そば」のレシピ
材料
マルちゃん焼そば お好みソース 1食分
ウインナー 2本
新玉ねぎ 1/2個
塩 少々
青のり 適量
水 50ml
サラダ油 小さじ2
材料はこちらです。
豚バラ肉をウインナーにアレンジして、にんじんは省略しました。
新玉ねぎたっぷりの焼きそば、楽しみです♡
作り方①
サラダ油を熱したフライパンで、集めの輪切りにした新玉ねぎを両面焼きましょう。
焼き色がついたら塩を振って、いったん取り出しておきます。
作り方②
新玉ねぎの端っこの部分が余ったので、具材として使うことに。
小さめにカットして、斜め薄切りにしたウインナーと一緒に炒めましょう！
作り方③
焼きそば麺と水を加え、麺をほぐしながら炒めましょう。
麺が炒めあがったら弱火にして、添付のソースを混ぜ、器に盛り付けます。
①の新玉ねぎをのせ、青のりを振って完成♪
実食
厚めにカットして焼いた新玉ねぎは、やわらかくとろけるような食感で、しかも甘い♡
この新玉ねぎの甘みと、お好みソースの甘辛い味付けとの相性が◎
あまりの美味しさに、箸が止まりませんでした……。
評価
マルちゃん公式の「新玉ねぎのソテー焼そば」のレシピ
評価：★★★★★
新玉ねぎの食感や甘みを生かした、激ウマな焼きそばができました。
作り方も、いつもの焼きそばにひと手間加えるだけなのが◎
今だから楽しめるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね！
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