ズバリ、大当たり……。切って炒めるだけの「塩こんぶ」の超簡単レシピ

くらこん公式の「塩こんぶでパラパラきのこチャーハン」のレシピ

材料

くらこん塩こんぶ　10g
ごはん　　　　　　140g
しめじ　　　　　　15g
えのき　　　　　　15g
エリンギ　　　　　10g
ベーコン　　　　　15g弱
米油　　　　　　　小さじ2

「塩こんぶでパラパラきのこチャーハン」が美味しそうだったので、1人分にアレンジして作ってみました♪

エリンギを追加し、米油を使ってみましたよ。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

しめじ・えのき・エリンギは、食べやすい大きさに切ります。

ベーコンは1cm幅に切りましょう。

作り方②

フライパンに米油を入れて熱し、ベーコンを脂が出るまで炒めます。

しめじ・えのき・エリンギを加えて、火を通しましょう。

作り方③

ごはんと塩こんぶを加えて、パラパラになるまで炒めたら完成です。

実食

ごはんがパラッとした仕上がりになっていて◎

ベーコンや塩こんぶの塩味だけで、超美味しいチャーハンができて感動です♡

きのこもたっぷりで、満足度が高いチャーハンでした。

評価

くらこん公式の「塩こんぶでパラパラきのこチャーハン」のレシピ
評価：★★★★★

塩こんぶだけで味付けするので簡単♪
失敗知らずで作れますよ。

きのこやベーコンなど、いろんな旨みがたっぷりでした。

切って炒めるだけのお手軽チャーハン、ぜひ作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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