JAグループ公式の「宮城県「パプリカと細ねぎのピラフ」JAいしのまき女性部」のレシピ
材料

米 2合
ロースハム 1パック
にんじん 小さめ1本
新玉ねぎ 1/2個
マーガリン 10g
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
カットねぎ 適量
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顆粒スープの素 大さじ1
酒・みりん 各小さじ2
おろしにんにく 小さじ1/2
分量は4人分です。
炊飯器でできるのが嬉しい♡
新玉ねぎを1/2個使ってみました。
むきえびはロースハムで、パプリカはにんじんでアレンジ♪
バターはマーガリンで、細ねぎはカットねぎで代用しています。
どんな作り方か、さっそく見ていきましょう。
作り方①

新玉ねぎ・にんじん・ロースハムは、それぞれ1cmほどのさいの目切りにします。
作り方②

炊飯器に、洗った米とAを入れ、2合の目盛りまで水を加えましょう。
①を加えたらスイッチを入れます。
作り方③

炊き上がったら、マーガリンと塩を加えて混ぜましょう。
器に盛って黒こしょうを振り、カットねぎをのせたらできあがり♡
実食

ごはんにも具材にも、しっかり味が染みています。
マーガリンのコクと黒こしょうのスパイシーさが◎
やみつきになる、悪魔的な味わいでした♡
評価

JAグループ公式の「宮城県「パプリカと細ねぎのピラフ」JAいしのまき女性部」のレシピ
評価:★★★★★
ほぼ炊飯器まかせなので、超簡単でした♪
野菜がたっぷり食べられるのもいいですね。
エビ・いか・あさりなど、海鮮で作っても美味しそうです♡
ぜひ、お好みのアレンジで作ってみてくださいね。
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